Торт бисквитный с ягодной начинкой
В основе торта: бисквит из муки и яиц с сахарной пудрой, пропитанный ванильным сиропом. Бисквит прослоен ганашом из клубники, смородины. Торт украшен ганашом из белого сливочного шоколада со сливками. Для декора используем сезонную ягоду и фрукты, крем из бельгийского шоколада с твороженным сыром